キリンのむぎ焼酎「白水」と博水社の「ハイサワーハイッピー」で割る、ダブルハクスイ割！
2009.8.21 ダブルハクスイ割キャンペーン2009 “携帯で撮ろう！グラビアアイドル写真コンテスト”入賞作品を発表！ 詳細はこちら
ダブルハクスイ割とは、キリンのむぎ焼酎「白水」を博水社の「ハイサワーハイッピー」で割った、これまでにない新しいむぎ焼酎割りです。
サワーといえば通常は甲類焼酎を割ったもの。しかし、ダブルハクスイ割は乙類焼酎の「白水」を「ハイサワーハイッピー」で割りました。ここが新しさのポイント！ やわらかくまろやかな味わいが特長の「白水」と、すっきりレモンが心地よい「ハイサワーハイッピー」だからこそ実現できた、 爽やかさの中にふわりとむぎが香る大人のための上質なむぎ焼酎割りです。
誕生のきっかけは、ハイサワーでお馴染みの博水社の三代目シスターズ社長とキリンビールの営業担当が、大井町で『ハクスイ』の名前で意気投合したこと！
| キリンのむぎ焼酎の「白水（ハクスイ）」 と 「ハイサワーハイッピー」の博水社（ハクスイシャ）って社名… えっ！ どちらも同じ『ハクスイ』！ |
早速、「白水」を「ハイサワーハイッピー」で割ってみたら、これまでなかった大人のための上質な味わいのむぎ焼酎割りが出来ました。題して「ダブルハクスイ割」！ 「多くのお客様に楽しんでいただき 『ハクスイ』の名前を広めていこう」を合言葉に、タッグを組んでキャンペーンを開始することになりました。
キャンペーンを開催する大井町は、ＪＲ京浜東北線と東急大井町線、りんかい線が交差する最先端の商業施設と、今もなお下町情緒が混在する町です。この大井町駅周辺の飲食店の賛同とご協力を得て、まずは大井町から仕事の後などに「ちょっと一杯！」が欲しくなる盛夏シーズン。「ダブルハクスイ割」でサラリーマンを癒していきます。
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環境省が選定する名水百選にも選ばれた南阿蘇の白川水源の水で仕上げたむぎ焼酎「白水」を、生ビールのような驚異の泡が楽しめるホップの香りとレモンの爽やかさが心地よい「ハイサワーハイッピー」で割る「ダブルハクスイ割」 |
むぎ焼酎「白水」を、博水社のレモンと炭酸、しかも低カロリーな「ダイエットハイサワー」で割った“麦ふわり、レモン爽やか”なワンランク上の上質な味わいが楽しめる「ダブルハクスイ割」 |
技術者の高度な技術と惜しまぬ努力、天然の恵みを活かして造ったむぎ焼酎です。
白麹菌を使用して麹を造り、発酵させ、もろみを造ります。このもろみが本来持っているやさしい香り成分をそのまま抽出し蒸留。環境省が選定する名水百選にも選ばれた南阿蘇の白川水源の水を割り水として使用しています。むぎ焼酎「白水」はやわらかくまろやかな味わいに仕上がっています。
「白水」ホームページ
ホップの香りとレモンのスッキリ感がダブルで楽しめる「ハイサワーハイッピー」は、ふわふわの生ビールのような驚異の泡が特徴です。ビールのような感覚を楽しめる清涼飲料です。日本初の製法（※）で製造しており、プリン体がゼロでしかも低カロリー。焼酎などの割り用飲料として近年注目されています。
※ホップを発酵させない博水社独自の製法。発酵によって発生するアルコール分がないので、生のホップから抽出されたうまみとレモン果汁のすっきりとした味わいが楽しめます。
博水社のロングセラーブランド、「ハイサワー」を近年のダイエット志向に対応して開発したのが「ダイエットハイサワー」です。「ハイサワー」よりもカロリーを抑え（100ml当たり6ｋcal）、イタリア・シチリア島の高級レモン果汁と炭酸などを加えた「ダイエットハイサワー」ならではの爽快感です。
※「白水」のむぎの香りをより引き立て、たっぷりのレモンで楽しむなら「ダイエットハイサワーレモン」との組み合わせをお勧めしています。
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